Đầy Đủ Mọi Người Với Toàn Món Ngon Hưng Food

Đây cũng là một phim thú vị dành cho các mọt phim mê dòng phim về ẩm thực Hàn Quốc. Phim không khai thác các món ăn mà đi sâu vào quá trình làm rượu gạo (makgeolli) của Hàn Quốc. Xem phim, bạn sẽ bị bất ngờ bởi quá trình lên men độc đáo và công phu của rượu gạo xứ Hàn.

Phim về ẩm thực Hàn Quốc: Chảo lửa tình yêu – Wok of Love (2018)

Dan Sae Woo (Jung Ryeo Won) là một tiểu thư giàu sang thích cưỡi ngựa, đấu kiếm. Cuộc sống của Sae Woo trở nên thú vị hơn khi cô quen đầu bếp Seo Poong (Junho) và gã giang hồ Doo Chil Sung (Jang Hyuk). Seo Poong là chàng trai lãng tử chế biến nên những món ăn hấp dẫn. Trong khi đó Doo Chil Sung lại bản lĩnh với những cú đấm, đá đầy uy lực. Mỗi người sống trong một hoàn cảnh, cuộc đời, có một màu sắc riêng nhưng định mệnh nơi nhà hàng nhỏ Hungry Wok đã gắn kết họ lại với nhau. Họ đã viết nên câu chuyện ẩm thực ngậy tràn hương vị ái tình và đầy ắp những tình huống dở khó dở cười đầy nước mắt.

Trên đây là 10 phim về ẩm thực Hàn Quốc mà bạn nên xem. Ngoài ra, bạn cũng có thể xem thêm các phim khác như: Flower Boys of the Ramen Shop, Gourmet, Ms. Panda and Mr. Hedgehog…

Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam

Lạp Xưởng Hà Khẩu, Lạp Sưởng Tôm, Lạp Sườn Hun Khói VITOT Loại Đặc Biệt Thơm Ngon

Ăn vặt là thói quen của rất nhiều người bất kể khi vui hay khi buồn, đặt biệt là với các thành  viên nhỏ trong nhà thì ăn vặt cho các bữa xế là không thể thiếu. Lo lắng việc mua đồ ăn lề đường không rõ nguồn gốc xuất xứ, an toàn thực phẩm sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người thân, Chị em nào đang quan tâm và muốn tự tay vào bếp chế biến những món ăn vặt ngon nhất cho người thân thưởng thức mỗi dịp cuối tuần hoặc những lúc rảnh rỗi thì có thể tham khảo Happyfood ngay nhé.

Với thực đơn ăn vặt – được chế biến nhanh chóng, dễ làm, rất ngon miệng, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn thực phẩm tại nhà của nhà Happyfood. Hãy thử trải nghiệm cùng Happyfood nhé.

Thành phần: Bí đỏ, phô mai, gia vị, bột xù, bột bơ

Thành phần: Tôm, gia vị, bột xù, bột bơ.

Thành phần: Bột xù, Phô mai, Bột bơ, Bột mì, Bột áo, gia vị…

Thành phần: Bột xù, Phô mai, Khoai lang, Bột bơ, Bột mì, Bột áo, gia vị.

Thành phần: Tôm, surimi, khoai tây.

Thành phần: Cá basa, bột mì, gia vị (hành tím, tỏi, gừng, muối, đường)

Thành phần: Cá basa, bột xù, bột bơ, gia vị

Các sản phẩm này không cần rả đông. Chỉ cần chiên ngập dầu từ 3 đến 4 phút đến khi vàng đều là có thể dùng ngay.

Chú trọng đầu tư công nghệ, hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật tốt; đội ngũ cán bộ công nhân giàu kinh nghiệm; không ngừng cho ra đời những sản phẩm chất lượng, đảm bảo VSATTP; thị trường tiêu thụ ổn định…; đó là những nền tảng vững chắc để Công Ty TNHH Dịch Vụ - Thương Mại – Sản Xuất Trí Đức (Tri Duc Food) khẳng định vị thế trong ngành thực phẩm, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững.

Được thành lập vào năm 2000, Tri Duc Food định vị mình là một nhà sơ chế, chế biến trái cây và nông sản nhiệt đới từ các vùng miền khắp Việt Nam. Hiện nay Tri Duc Food chuyên về sản xuất chế biến nguyên liệu nông sản (trái cây, rau, củ, quả), nguyên liệu trái cây cho các đơn vị sản xuất kẹo, bánh, kem, trái cây đông lạnh và các đơn đặc hàng đặc biệt theo yêu cầu của nhiều thương hiệu nổi tiếng như Vinamilk, Kinh Đô. Bên cạnh đó, để nâng cao hiệu quả hoạt động, gia tăng nguồn thu, Công ty cũng sản xuất trực tiếp sản phẩm đưa qua trung gian để xuất khẩu ra nước ngoài. Với việc không ngừng chú trọng nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm, Tri Duc Food nhanh chóng trở thành nhà cung cấp nguyên liệu chế biến đáng tin cậy cho các công ty, nhà cung cấp lớn của Việt Nam và các đối tác xuất khẩu.

Lợi thế của Tri Duc Food là sở hữu nhà máy diện tích 3.500 m2 đặt tại huyện Củ Chi – địa bàn có nguồn nguyên liệu rau, củ, quả, nông sản dồi dào; rất thuận lợi cho hoạt động sản xuất của doanh nghiệp. Hiện nay Tri Duc Food nổi tiếng trên thị trường với nhãn hàng cho thị trường tiêu dùng nhanh Sunfarm. Nhãn hàng này bao gồm các sản phẩm chế biến từ rau củ quả sạch, chất lượng và đi theo xu hướng thực phẩm an toàn, tiện lợi, giàu dinh dưỡng. Bằng cách áp dụng công nghệ chế biến tiên tiến cùng với nguồn nguyên liệu là nông sản trồng ngay tại Việt Nam, các sản phẩm sạch của Tri Duc Food không chỉ đáp ứng hiệu quả nhu cầu trong nước mà còn vươn rộng sang các nước trong khu vực.

Ngoài ra, Tri Duc Food còn cung cấp nhân bánh cho các đơn vị doanh nghiệp chuyên về làm bánh Trung Thu, đồng thời sản xuất mứt (gừng, bí, dừa, hạt sen, tắc…) và các loại nước trái cây cô đặc mang thương hiệu Lạc Xuân với chất lượng cao, được công nhận đạt tiêu chuẩn chất lượng HACCP ISO 22000: 2005 - hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế.

Bên cạnh các sản phẩm nước cốt dừa, dừa, mứt... , trên cơ sở nắm bắt rõ những công dụng tuyệt vời cùng sự thông dụng của cây nha đam trong đời sống hằng ngày, Tri Duc Food còn mở rộng sang sản xuất Thạch nha đam Sunfarm. Với mong muốn mang tới cho khách hàng sản phẩm đạt chất lượng, mới lạ và ngon miệng, Thạch nha đam Sunfarm được đầu tư thật kỹ lưỡng ngay từ giai đoạn vun trồng cây giống cho tới khâu chế biến cuối cùng. Ở khâu nguyên liệu, Công ty hỗ trợ nhà nông trồng trọt theo hướng phát triển bền vững, cải tiến kinh tế địa phương. Nguyên liệu được trồng ở khu vực có ngày nắng trong năm cao nên nha đam sinh trưởng và phát triển tốt; mẫu đất trồng trọt đạt chỉ tiêu chất lượng rau sạch Viet G.A.P, rất an toàn cho sức khỏe con người. Đặc biệt quy trình sản xuất nha đam từ lúc thu hoạch, vận chuyển cho đến khi ra thành phẩm được kiểm soát nghiêm ngặt, bao gồm cả việc xử lý chất độc Aloin và chất đắng nên luôn giữ cho sản phẩm Tươi – Xanh - Sạch.

Hướng tới mục tiêu phát triển bền vững, bên cạnh việc phát triển sản xuất và tìm kiếm thị trường, Tri Duc Food đặc biệt chú trọng đến công tác bảo vệ môi trường và VSATTP. Bên cạnh đội ngũ cán bộ và công nhân giàu kinh nghiệm, sản phẩm của Tri Duc Food được sản xuất theo tiêu chuẩn sạch và an toàn ISO 22000:2005, ISO 22000:2007 cùng quy trình HACCP; chính vì vậy sản phẩm không chỉ đạt chất lượng cao mà còn đảm bảo VSATTP, rất tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Công ty có tinh thần trách nhiệm cao trong việc quản lý chất thải, đồng thời luôn chủ động thực hiện các biện pháp phòng chống ô nhiễm và suy thoái môi trường.

Chia sẻ về kế hoạch thâm nhập thị trường Nhật Bản, Giám đốc bà Hoàng Thị Tâm Ái cho biết: “Nhật Bản là một thị trường khá sòng phẳng nhưng cũng rất cầu toàn, chính vì vậy để thâm nhập thành công thị trường này rất khó. Tuy nhiên theo quan điểm của bản thân tôi, thị trường càng khó tính bao nhiêu càng khơi dậy khát vọng chinh phục bấy nhiêu. Tôi nghĩ đơn giản rằng chỉ cần mình chú trọng giữ đúng uy tín và chất lượng thì việc xâm nhập thị trường Nhật sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều”.

Trên cơ sở đó, để thâm nhập thành công thị trường Nhật, Tri Duc Food có kế hoạch xây dựng nhà xưởng để làm hàng đông lạnh. Đặt chất lượng lên hàng đầu, chính vì vậy nguồn nguyên liệu đầu vào của Công ty được kiểm soát chặt chẽ; tất cả các quy trình, các khâu sản xuất khác cũng được quản lý nghiêm ngặt. Bên cạnh đó hệ thống xử lý nước thải cũng được Công ty chú trọng đầu tư nhằm hạn chế những tác động tiêu cực ảnh hưởng đến môi trường. Đặc biệt Tri Duc Food còn đầu tư hệ thống 6 kho cấp đông, trong đó có một kho đôi lớn nhất. Dự kiến đến đầu năm 2013 Công ty sẽ bắt đầu tiến công vào thị trường Nhật thông qua sản phẩm Nha đam đông lạnh. Bà Ái khẳng định: “Với sự chuẩn bị chu đáo và đầu tư chiều sâu, chúng tôi rất tự tin khi xuất hàng vào thị trường màu mỡ này”.

Về hướng phát triển trong thời gian tới, bên cạnh việc giữ vững các thị trường truyền thống, Tri Duc Food cũng sẽ tập trung xúc tiến mở rộng một số thị trường mới, giàu tiềm năng như Nhật Bản…. Đồng thời chủ động mở rộng vùng nguyên liệu, không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm cũng như phát huy hết công suất hoạt động của hệ thống máy móc thiết bị, cung cấp cho thị trường những sản phẩm chất lượng nhất, trở thành thương hiệu được người tiêu dùng tin cậy.

Vững tin hướng đi chiến lược, Ban lãnh đạo bén nhạy cùng đội ngũ nhân lực tâm huyết sẽ là bước đệm cho cú nhảy xa của Tri Duc Food trong giai đoạn tới.

Xem phim Hàn Quốc, mỗi lần trời mưa, bạn đều thấy diễn viên nấu mì, ăn sùm sụp, nóng hổi cùng kim chi. Trông rất ngon phải không bạn? Người Hàn rất tự hào về văn hóa ẩm thực. Ẩm thực của Hàn chủ yếu là nướng và xào, chú trọng đến hương vị tươi nguyên của món ăn nên chỉ dùng rau củ để làm ngọt nước. Song cũng còn rất nhiều khía cạnh khác về ẩm thực xứ sở kim chi mà bạn có thể chưa biết tới. Nếu yêu thích nền ẩm thực của nước này, bạn đừng bỏ qua những bộ phim về ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng sau đây nhé!